Originária do Equador, da Bolívia e do Peru, este fruto é conhecido por vários nomes, entre os quais chirimoia, anona, nona ou ainda coração-de-negro.

É uma fruta onde predominam as vitaminas C e B6, alguns minerais (potássio, cobre e magnésio), que se acompanham por uma excelente dose de fibra. Há muitos estudos científicos a relacionar um menor risco de aparecimento de alguns tipos de cancro com a ingestão diária de frutas e legumes com flavonóides e acetogeninas como a anona.

A anona é frequentemente consumida ao natural, cortando-a ao meio e retirando-lhe as sementes. Pode ser transformada em puré e utilizada em gelados ou outras sobremesas com sabores de fruta.

Fonte: https://www.frutasdocavado.com/