Vinha da Ilha do Pico
A cultura da vinha na Ilha do Pico começou no final do séc. XV, aquando do povoamento da ilha. Graças ao solo vulcânico, rico em nutrientes, ao micro clima seco e quente das encostas protegidas do vento por muros de pedra, as vinhas, da casta verdelho, conseguiram aqui condições excecionais de maturação.
As paisagem da Cultura da Vinha da Ilha do Pico, foram em 2004 classificados como Património da Humanidade pela UNESCO.
A paisagem característica deve-se ao facto das vinhas serem plantadas em chão de lava e enquadradas por apertadas paredes de pedra solta, chamadas de “currais” ou “curraletas”, para as proteger do vento marítimo mas deixando entrar o sol necessário.
A paisagem característica deve-se ao facto das vinhas serem plantadas em chão de lava e enquadradas por apertadas paredes de pedra solta, chamadas de “currais” ou “curraletas”, para as proteger do vento marítimo mas deixando entrar o sol necessário.
Fonte: Visit Portugal
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